여기 우리 가족이 이것을 할 때마다 좋아하고 즐기는 집에서 만드는 최고의 볶음 요리법 중 하나가 있습니다. 이 비건 볶음 요리 레시피는 지루한 대부분의 야채 볶음 요리와는 다릅니다. 이 요리는 그 자체로 완전 채식 및 채식 식사이기 때문에 놀라운 건강상의 이점을 모두 잊게 될 만큼 맛이 뛰어납니다 건대 술집.
비결은 훌륭한 야채 볶음 요리를 만들기 위해 좋은 볶음 튀김 소스를 사용하고 볶음 요리 자체에 무엇을 추가할지 아는 것입니다. 이 레시피는 냉장고에 실제로 있는 야채에 따라 원하는 야채를 추가할 수 있으므로 매우 다양하게 활용될 수 있습니다. 두부 토핑은 매우 맛있지만 야채로만 볶은 요리를 원한다면 선택 사항입니다. 가족과 함께 이 레시피를 즐기고 요리를 시작해 보세요. 두부를 얹은 태국 야채 볶음 요리: 준비 시간은 16분, 요리 시간은 18분입니다. 이 레시피의 총 인분량은 밥으로 3~4인분이 될 수 있습니다.
성분:
중간 정도의 단단한 두부 350그램 또는 네모난 두부 약 2.5컵
다진 마늘 3~4쪽
양파 한 스푼 잘게 다져주세요
중간 크기 당근 1개를 얇게 썬 것
셀러리 한 줄기, 두껍게 썬 것
반으로 자른 브로콜리 꽃 1.5~2컵
청경채 1/2~2컵, 잘게 썬 양배추 또는 잘게 썬 양배추가 적당합니다.
붉은 피망 1개, 잘게 썬다
식물성 기름이나 카놀라유 6테이블스푼
4분의 1컵의 흰 밀가루
소스:
야채 스톡 1/4컵(치킨 스톡도 가능)