이것은 nuwave에서의 바비큐가 다른 오븐, 특히 기존의 오븐과 비교할 수 없는 것처럼 보인다는 점을 고려할 가치가 있습니다. 이러한 요리 기술 덕분에 예열이나 해동 없이 바비큐, 구이, 탈수, 굽기, 요리, 찌기, 구이 등을 모두 할 수 있습니다! Nuwave Oven 내부의 트리오 진주맛집
전도
정의에 따르면 전도는 전기 소스 또는 소리의 전송입니다. 오븐에서 사용하는 경우에는 단순히 음식을 조리하는 동안 음식에 열을 가하기 위해 오븐이 어떻게 만들어졌는지를 의미합니다. 이제 우리는 다양한 전도체를 사용하여 에너지를 극대화할 수 있다는 것을 대학 수업에서 배웠습니다. 기본적인 전기 수업은 다양한 금속이 다양한 전도를 가지고 있음을 보여줍니다. 우리는 반드시 Nuwave 오븐의 전력 소비에 대한 단서가 없지만 본질적으로 nuwave 오븐의 이 전도 기술은 기존 오븐에 비해 50% 더 빠르게 요리를 생성합니다.
전달
정의에 따르면 대류는 분자 운동으로 인해 발생하는 유체(기체 또는 액체)를 통한 열 전달입니다. 우리가 여기서 너무 기술적인 문제를 겪고 있습니다. 어쨌든 대류 오븐은 생성된 열을 음식 주위로 순환시킵니다. 한쪽은 너무 익히고 다른 쪽은 냉동 상태로 유지하는 것을 원하지 않기 때문에 이것은 매우 중요합니다! 실제로 많은 사람들이 식사를 시작하는 동안 항상 이 특정 문제에 자주 직면하며 경고 없이 고기나 생선의 필수 부분이 제대로 요리되지 않은 것을 발견할 수 있습니다.
원적외선
처음에는 이런 종류의 기술적인 노하우에 압도당하는 것 같았습니다. 그런 다음 매번 원적외선과 같은 것이 궁금하기 시작했습니다. 사실 있습니다! NIRS 또는 Near Infrared Spectroscopy라고 합니다. 그럼에도 불구하고 나는 원적외선 기술만을 인식했고 기술을 완전히 이해하는 것처럼 보일 때 내가 옳다는 데 의심의 여지가 없습니다. 원적외선은 음식을 촉촉하게 만들지 않고 맛을 유지하면서 대부분의 음식이 실제로 내부에서 조리되도록 합니다.
우리의 식단을 망칠 수 있는 건강에 해로운 지방과 유기농 오일의 사용 증가에 의지하지 않고 음식을 쉽게 요리하는 간단한 새로운 방법이 있습니다. Nuwave Oven은 주방 전체를 데우지 않고도 초크, 고기, 생선 및 기타 음식을 요리할 수 있는 탁상용 요리 방식입니다. Pro 모델은 표준 Nuwave 오븐과 다릅니다. 이 장치에는 더 넓은 내부 요리 영역을 사용할 수 있는 익스텐더 링, 올바른 요리 조건을 얻기 위한 디지털 컨트롤 외에도 특수 잠금 장치가 포함되어 있기 때문입니다. 이 1500와트 탁상용 적외선 장치는 기존 오븐의 절반 시간으로 음식을 조리할 수 있으며 일반적으로 음식 조리 과정에 필요한 총 에너지의 85%를 절약합니다.