1. 냉장고 크기
상업용 냉장고를 구매하기 전에 가장 먼저 확인해야 할 것은 제품의 크기입니다. 냉장고의 크기를 정확히 알아야 하죠. 줄자를 사용하여 주방의 크기를 확인하세요. 냉장고의 통풍과 원활한 공기 흐름을 위해 약간의 공간을 남겨두는 것을 잊지 마세요.
2.서랍 또는 문?
상업용 냉장고는 문이나 서랍이 있습니다. 음식을 큰 용기에 담아 보관하려면 서랍형을 선택하세요. 하지만 간편하게 보관하고 싶다면 선반을 사용하여 냉장고에서 찾기 어려운 음식을 보관할 수 있습니다.
3. 단단한 문인가, 유리문인가?
냉장고 문에는 솔리드 도어와 유리 도어 두 가지 종류가 있습니다. 유리 도어는 매장 앞 제조업체에 이상적인 선택으로 여겨집니다. 유리 도어는 고객과 직원이 원하는 제품을 빠르게 선택할 수 있도록 도와주기 때문에 좋은 선택으로 여겨집니다. 하지만 유리 도어는 다소 어수선해 보일 수 있습니다. 이러한 어수선함을 숨기고 싶다면 솔리드 도어를 선택하세요. 솔리드 도어는 상대적으로 에너지 효율이 높습니다.
4. 캐스터 대 다리
냉장고 뒤쪽 청소에 얼마나 관심이 있으신가요? 바퀴가 달린 제품을 사용하면 냉장고 아래쪽을 청소하기 위해 제품을 아주 쉽게 따로 보관할 수 있습니다. 바퀴는 표준 크기로 제공되며, 구매하려는 모델에 따라 크기가 다릅니다. 이 바퀴는 냉장고 뒤쪽을 청소하는 데 도움이 됩니다. 냉장고를 사방에서 청소하고 싶을 때 중요한 요소입니다.
다양한 상업용 냉장고 중에서 선택하실 수 있습니다. 산업용 냉장고는 다양한 냉장 보관 요구에 맞춰 다양하게 제공됩니다.
1. 언더카운터
카운터 아래에 설치할 냉장고를 찾고 있다면 언더 카운터형 냉장고를 찾아보세요. 대부분의 언더 카운터형 냉장고는 표준 높이인 36인치(약 91cm) 아래에 쉽게 설치됩니다. 더 낮은 높이를 원하시면 34인치(약 91cm) 언더 카운터형 냉장고도 있습니다.
2. 작업대형 냉장고
냉장고와 함께 조리대 겸용 테이블을 찾고 있다면 조리대 겸용 냉장고를 선택하세요. 이 제품은 식품 등급 스테인리스 스틸 상판을 사용하여 음식 준비 작업에 매우 유용합니다. 직원의 업무 효율성을 높이고 총 인건비를 절감하여 수익을 증대시켜 줍니다.
3. 롤인
이러한 냉장고는 주로 제빵 업계에서 사용됩니다. 롤인 냉장고는 풀 사이즈 팬케이크를 보관하는 데 사용됩니다. 페이스트리와 롤빵을 보관하기 쉬워집니다. 선반을 돌돌 말아서 캐비닛에 보관하면 간편하게 보관할 수 있습니다.